डबाबंद ट्यूना हा जगभरातील घरांमध्ये आढळणारा प्रथिनांचा एक लोकप्रिय आणि सोयीस्कर स्रोत आहे. तथापि, माशांमधील पाऱ्याच्या पातळीबद्दल वाढत्या चिंतेमुळे, अनेक लोकांना प्रश्न पडतो की दर महिन्याला डबाबंद ट्यूनाचे किती डबे खाणे सुरक्षित आहे.
एफडीए (FDA) आणि ईपीए (EPA) शिफारस करतात की प्रौढ व्यक्ती आठवड्यातून १२ औंस (सुमारे दोन ते तीन सर्व्हिंग्स) कमी पारा असलेले मासे सुरक्षितपणे खाऊ शकतात. डबाबंद ट्यूना, विशेषतः लाईट ट्यूना, हा अनेकदा कमी पारा असलेला पर्याय मानला जातो. तथापि, उपलब्ध असलेल्या डबाबंद ट्यूनाच्या प्रकारांमध्ये फरक करणे महत्त्वाचे आहे. लाईट ट्यूना सहसा स्किपजॅक ट्यूनापासून बनवला जातो, ज्यामध्ये अल्बाकोर ट्यूनाच्या तुलनेत पाऱ्याचे प्रमाण कमी असते, कारण अल्बाकोर ट्यूनामध्ये पाऱ्याचे प्रमाण जास्त असते.
संतुलित आहारासाठी, आठवड्यातून ६ औंसपेक्षा जास्त अल्बाकोर ट्यूना न खाण्याची शिफारस केली जाते, जे महिन्याला सुमारे २४ औंस होते. याउलट, डबाबंद लाईट ट्यूना थोडा जास्त प्रमाणात असतो, जो आठवड्यातून जास्तीत जास्त १२ औंस असतो, जे महिन्याला सुमारे ४८ औंस होते.
महिन्याभरात डबाबंद ट्युना माशाचे सेवन करण्याचे नियोजन करताना, संतुलित आहार सुनिश्चित करण्यासाठी विविध प्रकारच्या इतर प्रथिन स्त्रोतांचा समावेश करण्याचा विचार करा. यामध्ये इतर प्रकारचे मासे, कोंबडी, कडधान्ये आणि वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा समावेश असू शकतो. तसेच, तुमच्या मासे सेवनावर परिणाम करू शकणाऱ्या कोणत्याही आहारासंबंधीच्या निर्बंधांची किंवा आरोग्यविषयक समस्यांची जाणीव ठेवा.
थोडक्यात सांगायचे झाल्यास, डबाबंद ट्यूना हा एक पौष्टिक आणि बहुगुणी खाद्यपदार्थ असला तरी, त्याचे सेवन प्रमाणात करणे महत्त्वाचे आहे. संतुलन साधण्यासाठी, अल्बाकोर ट्यूनाचे सेवन दरमहा २४ औंस आणि लाईट ट्यूनाचे सेवन जास्तीत जास्त ४८ औंसपर्यंत मर्यादित ठेवावे. अशा प्रकारे, तुम्ही पाराच्या संपर्कामुळे होणारे आरोग्याचे संभाव्य धोके कमी करून डबाबंद ट्यूनाच्या फायद्यांचा आनंद घेऊ शकता.
पोस्ट करण्याची वेळ: १३ जानेवारी २०२५

