२०२५ मध्ये, चीनच्या डबाबंद खाद्यपदार्थांच्या निर्यात उद्योगाला गती मिळत असून, जागतिक बाजारपेठेत स्वीट कॉर्न, मशरूम, डबाबंद बीन्स आणि डबाबंद मासे या सर्वाधिक यशस्वी श्रेणी म्हणून उदयास आल्या आहेत. स्थिर उत्पादन क्षमता आणि वाढत्या आंतरराष्ट्रीय मागणीमुळे, चिनी उत्पादकांनी विश्वसनीय गुणवत्ता आणि वेळेवर मालाची पाठवणी सुनिश्चित करण्यासाठी पुरवठा साखळी अधिक मजबूत केली आहे.
सर्व उत्पादन श्रेणींमध्ये, डबाबंद गोड मका आणि मशरूमच्या चकत्यांमध्ये सर्वात लक्षणीय वाढ दिसून येते. या दोन वस्तू त्यांच्या बहुउपयोगीपणा, स्थिर किमती आणि ग्राहकांच्या प्रबळ स्वीकृतीमुळे आफ्रिका, मध्य पूर्व, दक्षिण अमेरिका आणि युरोपमधील घाऊक विक्रेते, वितरक आणि सुपरमार्केट साखळ्यांमध्ये अत्यंत लोकप्रिय आहेत. कारखान्यांनी कच्च्या मालाच्या खरेदीत सुधारणा केली आहे आणि पोत, रंग व चव टिकवून ठेवण्यासाठी निर्जंतुकीकरण तंत्रज्ञान अद्ययावत केले आहे.
याव्यतिरिक्त, जगभरात वनस्पती-आधारित आहार अधिक लोकप्रिय होत असल्याने, लाल राजमा, चणे, पांढरे वाटाणे आणि बेक्ड बीन्स यांसारख्या डबाबंद कडधान्यांची मागणी सातत्याने वाढत आहे. खरेदीदार स्थिर घन पदार्थ प्रमाण, एकसमान आकार आणि १७० ग्रॅम ते ३ किलोपर्यंतच्या लवचिक पॅकिंग आकारांसह खाजगी लेबल पर्यायांना महत्त्व देतात.
जागतिक डबाबंद माशांचा विभागही मजबूत आहे. तेल किंवा टोमॅटो सॉसमधील सार्डिन, मॅकरेल आणि ट्यूना यांसारखी उत्पादने किरकोळ विक्री आणि खाद्यसेवा क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरली जातात. सागरी कच्च्या मालाच्या उपलब्धतेतील चढ-उतारामुळे, आयातदार सातत्यपूर्ण गुणवत्ता, स्पर्धात्मक किंमत आणि शाश्वत खरेदीच्या नियमांचे पालन करणाऱ्या पुरवठादारांमध्ये वाढती रुची दाखवत आहेत.
उद्योग तज्ज्ञांनी २०२५ मधील अनेक उदयोन्मुख प्रवृत्तींवर प्रकाश टाकला आहे:
अधिक खरेदीदार चीनकडून मिळणाऱ्या किफायतशीर आणि स्थिर पुरवठ्याकडे वळत आहेत.
विशेषतः गोड मका, मशरूमचे काप आणि प्रक्रिया केलेले डबाबंद मासे उत्पादनांसाठी.
प्रायव्हेट-लेबल सोल्यूशन्सची वाढती मागणी
आयातक HACCP, ISO, BRC, हलाल यांसारखी संपूर्ण प्रमाणपत्रे आणि गरजेनुसार बदलता येण्याजोगी रचना (फॉर्म्युलेशन्स) असलेल्या OEM/ODM पुरवठादारांच्या शोधात असतात.
सोयीस्कर, खाण्यासाठी तयार असलेल्या डबाबंद पदार्थांना बाजाराची पसंती.
ज्या प्रदेशांमध्ये शीत-साखळी पायाभूत सुविधा विकसित होत आहेत, तिथे डबाबंद भाज्या आणि मासे हे सर्वाधिक पसंतीचे पर्याय आहेत.
अद्ययावत उत्पादन प्रणाली, सुधारित कच्च्या मालाचे व्यवस्थापन आणि अधिक परिपक्व निर्यात अनुभवामुळे, चीनचा डबाबंद खाद्य उद्योग २०२६ पर्यंत निरंतर वाढीसाठी सज्ज आहे. बदलत्या जागतिक बाजारपेठेच्या मागण्या पूर्ण करणारे उच्च-गुणवत्तेचे, विश्वसनीय डबाबंद गोड मका, मशरूम, कडधान्ये आणि माशांची उत्पादने पुरवण्यासाठी उत्पादक आंतरराष्ट्रीय खरेदीदारांसोबत अधिक जवळून सहकार्य करत आहेत.
पोस्ट करण्याची वेळ: २१ नोव्हेंबर २०२५
