जेव्हा पीचच्या गोड आणि रसाळ चवचा आनंद घेण्याची वेळ येते तेव्हा बरेच लोक कॅन केलेल्या वाणांकडे वळतात. वर्षभर या उन्हाळ्याच्या फळांचा आनंद घेण्यासाठी कॅन केलेला पीच हा एक सोयीस्कर आणि मधुर मार्ग आहे. तथापि, एक सामान्य प्रश्न उद्भवतो: पीच, विशेषत: कॅन केलेला, साखर जास्त आहे का? या लेखात, आम्ही पीचची साखर सामग्री, ताजे आणि कॅन केलेल्या वाणांमधील फरक आणि कॅन केलेला पीच वापरण्याचे आरोग्याचा परिणाम शोधू.
पिवळ्या रंगाचे पीच त्यांच्या चमकदार रंग आणि गोड चवसाठी ओळखले जातात. ते जीवनसत्त्वे ए आणि सी, आहारातील फायबर आणि अँटीऑक्सिडेंट्सचे समृद्ध स्त्रोत आहेत. जेव्हा साखरेच्या सामग्रीचा विचार केला जातो, तथापि, पीच कसे तयार आणि संग्रहित केले जातात यावर अवलंबून उत्तर बदलू शकते. ताज्या पिवळ्या पीचमध्ये नैसर्गिक साखर असते, प्रामुख्याने फ्रुक्टोज, जे त्यांच्या गोडपणामध्ये योगदान देतात. सरासरी, एका मध्यम आकाराच्या ताज्या पिवळ्या पीचमध्ये सुमारे 13 ग्रॅम साखर असते.
जेव्हा पीच कॅन केलेला असतो, तेव्हा त्यांची साखर सामग्री मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते. कॅन केलेला पीच बर्याचदा सिरपमध्ये जतन केला जातो, ज्यामुळे अंतिम उत्पादनात साखर थोडीशी जोडली जाते. ब्रँड आणि तयारीच्या पद्धतीनुसार उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, साखर किंवा अगदी रसातून सिरप बनविले जाऊ शकते. म्हणूनच, कॅन केलेल्या पीचच्या सर्व्हिंगमध्ये 15 ते 30 ग्रॅम साखर असू शकते, ते हलके सिरप, जड सिरप किंवा रसात भरलेले आहेत की नाही यावर अवलंबून.
जे आरोग्य-जागरूक आहेत किंवा साखरेचे सेवन पहात आहेत त्यांच्यासाठी कॅन केलेला पीच लेबले वाचणे आवश्यक आहे. बरेच ब्रँड पाणी किंवा हलके सिरपमध्ये पॅक केलेले पर्याय ऑफर करतात, जे साखरेची सामग्री लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकतात. पाण्यात किंवा रसात भरलेल्या कॅन केलेल्या पीचची निवड करणे हा एक निरोगी पर्याय असू शकतो, ज्यामुळे आपल्याला जास्त प्रमाणात जोडलेल्या साखरेशिवाय फळांचा आनंद घेण्याची परवानगी मिळते.
विचार करण्याचा आणखी एक घटक म्हणजे भाग आकार. कॅन केलेला पीचमध्ये ताज्या पीचपेक्षा साखर सामग्री जास्त असू शकते, परंतु संयम महत्वाचा आहे. लहान सर्व्हिंग्ज संतुलित आहारासाठी एक मधुर जोड असू शकतात, जे आवश्यक पोषक आणि समृद्ध चव प्रदान करतात. स्मूदी, कोशिंबीरी किंवा मिष्टान्न यासारख्या पाककृतींमध्ये कॅन केलेला पीच जोडणे चव वाढवू शकते, परंतु आपल्या साखरेचे सेवन लक्षात ठेवा.
हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की पीचसह फळांमधील शर्करा प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये सापडलेल्या साखरेपेक्षा भिन्न आहेत. फळांमधील नैसर्गिक शर्करामध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात जे रक्तातील साखरेच्या पातळीवरील परिणाम कमी करण्यास मदत करतात. म्हणून कॅन केलेला पीच साखरेमध्ये जास्त असू शकतो, तरीही मध्यम प्रमाणात खाल्ल्यास ते निरोगी आहाराचा भाग असू शकतात.
शेवटी, पीच, ताजे किंवा कॅन केलेला असो, एक रमणीय चव आणि असंख्य आरोग्य फायदे आहेत. जोडलेल्या सिरपमुळे कॅन केलेला पीच साखर जास्त असू शकतो, परंतु जोपर्यंत आपण सुज्ञपणे निवडता आणि आपल्या भागाचे आकार पाहता तोपर्यंत आपण जास्त साखर न घेता या मधुर फळाचा आनंद घेऊ शकता. लेबल तपासण्याची खात्री करा आणि आपल्या साखरेचे सेवन नियंत्रित करण्यासाठी पाणी किंवा हलकी सिरपने भरलेल्या वाणांची निवड करा. तर, पुढच्या वेळी जेव्हा आपण पीचची कॅन उचलता तेव्हा आपण त्यांच्या साखरेच्या सामग्रीवर लक्ष ठेवून त्यांच्या गोडपणाचा आनंद घेऊ शकता.
पोस्ट वेळ: जाने -20-2025