मॅरीनेटेड मिश्रित मशरूम

शेल्फ लाइफ: 3 वर्षे

मेटल शीट, ग्लास, प्लास्टिक, पुठ्ठा किंवा वरील सामग्रीच्या काही संयोजनाने बनविलेले सीलबंद कंटेनर व्यावसायिक अन्न साठवण्यासाठी वापरले जातात. विशेष उपचारानंतर, हे व्यावसायिकदृष्ट्या निर्जंतुकीकरण केले जाऊ शकते आणि बर्‍याच काळासाठी खोलीच्या तपमानावर बिघडविल्याशिवाय ठेवले जाऊ शकते. या प्रकारच्या पॅकेज केलेल्या अन्नास कॅन केलेला अन्न म्हणतात.

कॅन केलेला सोडा, कॉफी, रस, गोठलेल्या दुधाचा चहा, बिअर इत्यादींसह कॅन केलेले पेय असू शकतात. दुपारच्या जेवणाच्या मांसासह कॅन केलेला अन्न देखील असू शकतो. कॅन ओपनर अद्याप कॅन उघडण्याच्या भागामध्ये वापरला जातो किंवा कॅन कॅन कॅन कॅन कॅन हे अनुकरण करण्याचे तंत्रज्ञान स्वीकारले जाते. आजकाल, बहुतेक कॅन उघडण्याच्या पद्धती कॅन उघडणे सोपे आहे.

कॅन केलेला अन्न हा एक प्रकारचा अन्न आहे जो प्रक्रिया, मिश्रण, कॅनिंग, सीलिंग, निर्जंतुकीकरण, थंड किंवा se सेप्टिक फिलिंगद्वारे खोलीच्या तपमानावर बर्‍याच काळासाठी जतन केला जाऊ शकतो. कॅन केलेला अन्न उत्पादनाची दोन प्रमुख वैशिष्ट्ये आहेत: सीलिंग आणि नसबंदी.

बाजारात एक अफवा पसरली आहे की कॅन केलेला अन्न व्हॅक्यूममध्ये पॅकेज केले जाते किंवा दीर्घकालीन स्टोरेज इफेक्ट साध्य करण्यासाठी संरक्षकांसह जोडले जाते. खरं तर, कॅन केलेला अन्न प्रथम व्हॅक्यूमऐवजी सीलबंद पॅकेजिंगमध्ये पॅकेज केले जाते आणि नंतर कठोर नसबंदी प्रक्रियेनंतर व्यावसायिक वंध्यत्व प्राप्त केले जाऊ शकते. थोडक्यात, बॅक्टेरियाच्या पुनरुत्पादनास रोखण्यासाठी व्हॅक्यूम तंत्रज्ञान वापरणे अशक्य आहे. काटेकोरपणे बोलणे, संरक्षकांची आवश्यकता नाही.