भाजीपाला तेलात कॅन केलेला सार्डिन १२५ ग्रॅम

उत्पादनाचे नाव: टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला मॅकरेल
तपशील: वायव्येकडील: ४२५ ग्रॅम डीडब्ल्यू २४० ग्रॅम, २४ टिन/कार्टून
साहित्य: मॅकरेल, टोमॅटो सॅक, मीठ, पाणी
शेल्फ लाइफ: ३ वर्षे
ब्रँड: "उत्कृष्ट" किंवा OEM

कॅन मालिका

धातूचा पत्रा, काच, प्लास्टिक, पुठ्ठा किंवा वरील पदार्थांच्या मिश्रणापासून बनवलेले सीलबंद कंटेनर व्यावसायिक अन्न साठवण्यासाठी वापरले जातात. विशेष प्रक्रिया केल्यानंतर, ते व्यावसायिकरित्या निर्जंतुक केले जाऊ शकते आणि खराब न होता खोलीच्या तपमानावर बराच काळ ठेवता येते. या प्रकारच्या पॅकेज केलेल्या अन्नाला कॅन केलेला अन्न म्हणतात.

कॅन केलेला पेये असू शकतात, ज्यामध्ये कॅन केलेला सोडा, कॉफी, ज्यूस, फ्रोझन मिल्क टी, बिअर इत्यादींचा समावेश आहे. ते कॅन केलेला अन्न देखील असू शकते, ज्यामध्ये लंच मीटचा समावेश आहे. कॅन ओपनर अजूनही कॅन ओपनर भागात वापरला जातो, किंवा कॅन कॅन कॅनचे अनुकरण करण्याची तंत्रज्ञान अवलंबली जाते. आजकाल, बहुतेक कॅन उघडण्याच्या पद्धती कॅन उघडणे सोपे आहे.

कॅन केलेला अन्न हा एक प्रकारचा अन्न आहे जो खोलीच्या तपमानावर प्रक्रिया, मिश्रण, कॅनिंग, सील करणे, निर्जंतुकीकरण, थंड करणे किंवा अ‍ॅसेप्टिक भरणे याद्वारे बराच काळ टिकवून ठेवता येतो. कॅन केलेला अन्न उत्पादनाची दोन प्रमुख वैशिष्ट्ये आहेत: सील करणे आणि निर्जंतुकीकरण.

बाजारात अशी अफवा आहे की कॅन केलेला अन्न व्हॅक्यूममध्ये पॅक केले जाते किंवा दीर्घकालीन साठवणुकीचा परिणाम साध्य करण्यासाठी प्रिझर्व्हेटिव्ह्जसह जोडले जाते. खरं तर, कॅन केलेला अन्न प्रथम व्हॅक्यूमऐवजी सीलबंद पॅकेजिंगमध्ये पॅक केले जाते आणि नंतर कठोर निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेनंतर, व्यावसायिक निर्जंतुकीकरण साध्य केले जाऊ शकते. थोडक्यात, बॅक्टेरियाचे पुनरुत्पादन रोखण्यासाठी व्हॅक्यूम तंत्रज्ञानाचा वापर करणे अशक्य आहे. काटेकोरपणे सांगायचे तर, प्रिझर्व्हेटिव्ह्जची आवश्यकता नाही.